這兩年社區(qū)團(tuán)購競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,各大互聯(lián)網(wǎng)巨頭爭(zhēng)相擠進(jìn)這條賽道,不惜砸重金經(jīng)營(yíng)這個(gè)項(xiàng)目,可見這塊蛋糕很好吃啊。早在2014年就開始做社區(qū)團(tuán)購、目前活躍的用戶已達(dá)千萬的興盛優(yōu)選,獲得了一線基金KKR、紅杉資本、騰訊等的投資,最近完成了最新一筆8億美元的C+輪融資。當(dāng)然,作為互聯(lián)網(wǎng)巨頭的阿里巴巴也不會(huì)缺席,阿里不僅與鼎暉資本、GGV等投資了十薈團(tuán),還有阿里盒馬自建的盒馬優(yōu)選、盒馬云超。美團(tuán)、滴滴、拼多多也加入了這條賽道,字節(jié)跳動(dòng)、京東緊隨其后。
那么有人會(huì)問了,社區(qū)團(tuán)購火爆的今天,對(duì)生鮮配送有沒影響呢?影響是有的,畢竟都是日常剛需品,但又好像影響不那么大,因?yàn)槟J讲灰粯?,社區(qū)團(tuán)購主要是B2C的模式,而我們的生鮮配送主要是B2B的模式。以下是社區(qū)團(tuán)購的模式圖:
劃得著(重慶)食品配送有限公司咨詢配送電話:159-2293-3365、181-8476-1786
不管怎樣,我們生鮮配送所能做的就是做好生鮮配送工作。那如何做好生鮮配送工作呢?
一、尋找優(yōu)質(zhì)、性價(jià)比高的貨源。價(jià)格是客戶的癢點(diǎn),如果我們找到了性價(jià)比高的貨源,那是不是出售給客戶的也是性價(jià)比高的產(chǎn)品,那我們就做到了同質(zhì)優(yōu)價(jià),以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品吸引更多的客戶,而不是低價(jià)甩賣。
二、配送及時(shí)。配送看似簡(jiǎn)單,其實(shí)復(fù)雜多變,因?yàn)槟悴恢缽哪拈_始要堵車,要不然這里道路施工,要不然那里發(fā)生事故(誰也不想),要不然這里搞活動(dòng)車多人多,要不然那里路窄行不通,雖然重慶3D環(huán)繞式公路,但也抵不過車多路遠(yuǎn)。即便如此,我們也要想盡辦法做到及時(shí),首先,要趕在幾點(diǎn)前出發(fā),要不然堵車堵到午飯點(diǎn)了,菜還沒送到;其次,路線規(guī)劃好,盡量多規(guī)劃一條線路,有個(gè)planB,要不然遇到緊急情況,導(dǎo)航都用不了;最后,配送前要將食材打包好,否則司機(jī)一路狂飆到目的地,食材都?jí)耐炅耍桥渌蛶煾悼赡苁撬土藗€(gè)寂寞,這樣不好。
三、服務(wù)到位。店在樓上怎么辦?能怎么辦,爬樓送唄,桶裝水都能送上樓,又何懼這些;不好停車怎么辦?能怎么辦,只能停好車再送,自行付停車費(fèi)了;交接時(shí)人不在怎么辦?送之前就要說好,拍照留據(jù),送之后要給店家說清楚送食材存放位置。