少妇的肥蝴蝶18p,欧美日韩一区二区综合,k频道国产在线观看,护士的色诱2在线观看免费

當(dāng)前位置：首頁 > 新聞中心 > 行業(yè)新聞

重慶蔬菜配送中心之辣椒篇

發(fā)布日期：2020-10-06
一、辣椒，原產(chǎn)于南美洲的墨西哥，到明朝中后期才傳入中國的，從接觸辣椒到餐桌上隨處可見，滿打滿算也就四百年的時間，中國卻已成為世界最能吃辣的國家之一，這辣椒到底有什么魔力，讓國人無辣不歡？
最初，食鹽是人們不可替代的調(diào)味劑，占據(jù)首位多年，無法撼動，從《天工開物》的制鹽工業(yè)中就可以看出。乾隆年間，貴州最缺鹽，鹽價高，勞苦大眾負(fù)擔(dān)不起，只能找另一種食物代替。這不辣椒剛剛好，既能維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡，又能下飯，還便宜，對于底層百姓來說，簡直是維持生命的良藥啊。隨著“湖廣填四川”的人口大遷徙，人們的飲食習(xí)慣被重塑，尤其是濕氣較重的西南地區(qū)，根本離不開辣椒了，然后由美味的菜品將辣椒遍布全國。
還有一種解釋就是，吃辣時會給大腦傳遞一種錯誤的灼燒痛感，進而分泌一種名叫內(nèi)啡肽的物質(zhì)來止痛，而這種東西會讓人心情愉快，換句話說就是，吃辣是會上癮的?。?br />                                                                                       
                                                                         劃得著（重慶）食品配送有限公司咨詢配送電話：159-2293-3365、181-8476-1786

二、對于“誰最能吃辣”這個話題，各省人民競爭了多年也沒有一個結(jié)果。最出名的應(yīng)該是川、渝、湖、貴了吧，貴州作為辣椒的食源地，辣椒品種多到讓其他省望塵莫及，畢節(jié)大方辣椒，長得細(xì)長，外皮稍微皺些，據(jù)說是“國民女神”老干媽的原材料之一；獨山皺椒，起先嘗不太辣，到后面越吃越辣，不知不覺就能出一層薄汗，吃啥都要來點辣椒。四川、重慶、湖南，辣得各有特色，誰也不服誰。四川的“辣”，更像是一種撲面而來的香辣、麻辣，辣子一放，滾燙的菜籽油一澆，那香味能往外飄出個十里；重慶江湖菜最大的特點是麻辣、鮮香，吃進嘴里“麻”感比“辣”感稍微搶先一步，在舌尖上跳起了舞。對于湖南，在湖南人的大年菜里，一道菜就要放至少五六種辣椒。

                                                                                     

對于無辣不歡的你，一天能吃多少辣椒呢？
 
'); })();