近日，生鮮電商的鼻祖—易果生鮮申請破產(chǎn)重組。易果生鮮成立于 2007 年，是一家致力于向注重生活品質(zhì)的都市中高端家庭提供精品生鮮食材的生鮮電商，也是我國首家生鮮電商，自成立以來，先后受到阿里、蘇寧、等知名企業(yè)的投資和控股，淘寶（中國）軟件有限公司持股16.56%為大股東，先后完成7輪融資，累計融資超59.3億元。今日資本創(chuàng)始人徐新說過，得生鮮者得天下，可像易果生鮮獲得如此龐大的融資后還是難逃倒閉的命運，看來生鮮這塊蛋糕不是很甜呀。


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生鮮電商主要有兩大痛點，一是便利，二是產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。便利比較好滿足，就像現(xiàn)在的比較火的社區(qū)團購，團長分練好，顧客直接在社區(qū)門口提取。再一個就是比較難的產(chǎn)品穩(wěn)定性，第一天是一個樣，第二天又是一個樣，第三天說不上好也說不上壞，這樣下去產(chǎn)品的質(zhì)量不夠穩(wěn)定，很容易流失顧客的，最好可以分一下級，例如：一級果、二級果、三級果等，把生鮮產(chǎn)品弄成一個標準化的東西，讓人們一看到它，就知道這種產(chǎn)品質(zhì)量如何，這點可以參考都樂公司的做法。


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