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石榴，紅遍了整個(gè)十月

發(fā)布日期：2020-10-03
一、石榴味
剝開鮮嫩的外皮，見到滿是晶瑩透亮的石榴籽，那果肉泛起的色彩，宛若一滴水彩滴入其中，慢慢暈染成粉粉晶晶的一片。隨后，將果肉放入舌尖輕輕一滾，汁水爆裂而出，從舌尖到喉間泛起一股子清鮮，這股清鮮里，六分清甜，兩分微酸，一分青澀，還有一分是時(shí)令，一齊在唇齒間久久縈繞。



二、人文情
九、十月份石榴終于迎來(lái)了自己的成熟期，沒有五、六月份的石榴花香，也沒有了七、八月份的青澀，卻有了九、十月份的紅潤(rùn)與光澤，圓滾滾的、一個(gè)個(gè)地下了樹。在重慶，如今雖是雨季，但紅寶石般的石榴卻為這暗淡的雨天增添了一絲絲色彩。不僅因它味清甜、色清亮，也因它背后的人文情。
這紅遍我國(guó)大江南北的安石榴，竟是絲綢之路的舶來(lái)品，有著數(shù)千年的傳奇，它的花朵被西班牙視為國(guó)花，它的果實(shí)被稱為忘憂果，它釀成的酒被稱為天漿。在我國(guó)它有著多子多福的寓意，在唐代也受到了武則天、楊貴妃等人的萬(wàn)千追捧，更是留下了“石榴裙”的種種典故。詩(shī)曰：“風(fēng)卷蒲萄帶，日照石榴裙。自有狂夫在，空持勞使君。”這被認(rèn)為是最早出現(xiàn)“石榴裙”的說(shuō)法。
我國(guó)古有“其奈錢塘蘇小小，憶君淚點(diǎn)石榴裙”之說(shuō)，來(lái)贊嘆石榴的精貴。希臘神話則將石榴稱為“忘憂果”—因?yàn)槿藗兿嘈牛哪Я?huì)令人忘懷過(guò)去，即使女神也不能逃脫它的擺布。在《荷馬史詩(shī)》中，講到奧德修斯在特洛伊戰(zhàn)爭(zhēng)之后率部返回故鄉(xiāng)，途經(jīng)一個(gè)“忘憂果之島”。島民給三個(gè)水手吃了香甜的忘憂果——石榴，這種充滿魔力的果實(shí)，讓士兵們樂不思蜀，再也不想離開。無(wú)奈中，奧德修斯把他們仨綁在桅桿上強(qiáng)行起航。一路上，塞壬女妖凄艷的歌聲和石榴齒頰的留芳，代表著人間最難抗拒的誘惑，令漂泊者失去鄉(xiāng)愁，甚至可以讓他們迷失在幻海中。



三、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
人們對(duì)石榴的喜愛，不僅僅在于色與味、人文情，也在于它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。1、美容養(yǎng)顏：石榴中富含多種礦物質(zhì)，并且它有延緩衰老的功效，具有美容養(yǎng)顏的作用。2、生津止渴：石榴的果汁是非常豐富的。3、開胃消化：因?yàn)樵谑裰泻泻芏嗟乃犷愇镔|(zhì)，所以它和山楂一樣，對(duì)人體有開胃，助消化等等作用。4、抵抗細(xì)菌：石榴皮有這種功效，它可以使我們?nèi)梭w的腸黏膜的分泌物大大的減少，所以可以更好的治療腹瀉等癥狀。5、明目止血：把石榴花曬干之后可以作為一種功效，而且他又非常好的止血作用。
另外值得注意的是：1、石榴吃多了會(huì)使我們的牙齒發(fā)黑，所以我們?cè)诔酝晔裰髴?yīng)該要及時(shí)的漱口。避免我們的牙齒損壞。2、吃多了石榴會(huì)容易上火，所以我們平常食用的時(shí)候一定要注意數(shù)量，不可以吃的太多，這樣的話就沒有好處了，反而會(huì)把我們的健康損壞。3、石榴含有很多的酸類物質(zhì)，所以他不可以與海鮮類食品同時(shí)吃。這樣的話很可能會(huì)導(dǎo)致中毒現(xiàn)象的發(fā)生。



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